• Ciacho budyniowo wiśniowe. 03 lipca 2012, 16:41

    zainspirowałam się ciastem z blogu Emilii. i na podstawie jej "bananowego" powstało moje budyniowo-owocowe. 

    składniki na ciasto:

    - 1 duże jajko

    - 2 łyżki jogurtu naturalnego

    - 3 łyżki mąki

    - słodzik pokruszony

    - płaska łyżeczka proszku do pieczenia

    - olejek zapachowy np śmietankowy

    kcal 255.


    składniki masy:

    - dowolne owoce (u mnie wiśnie)

    - budyń (woda, pół szl. mleko 0%, słodzik)

    kcal 150 + owoce.

    składniki ciasta wrzucamy do miśki i miksujemy wszystko odrazu na gładką masę. i wylewamy na blachę, ja na naczynie żaroodpornę, 200'C na ok 15-20min w piekarniku, ale trzeba sprawdzić zapałką czy już upieczone.

    Moje ciasto jest takie mega żółte, bo mam wiejskie jaja.



    aby masę zrobić, wystarczy ugotować budyń (ja miałam pudding z aldi) i wymieszać z dowolnymi owocami.
    Budyń powinnien być ciut gęstrzy, no i odrazu ciepłą masę wylać na ciasto - także jeszcze ciepłe.



    ostawić całość do wystygnięcia, wtedy budyń powinnien zgęstnięć i zastygnąć na cieście.


     

    ja pokroiłam moje ciasto na 6 kawałków.

    jeden ma 68kcal + dowolne owoce


    Smacznego!!!



    Komentuj (2)








  • Murzynek dietetyczny w 5minut 08 lipca 2012, 11:10

    Upały takie za oknem, że niby miało by się ochotę coś zjeść, ale myśli o staniu w kuchni nad piekarnikiem jest tak przerażające, że wszystko się odechciewa, i tak powstało moje dietetyczne ciasto, oczywiście w sieci pojawia się dużo "ciast z mikrofalii", a moje jest kolejnym ciekawym pomysłem z tej kategorii.


    Murzynek FIT w 5minut.

    ja używałam dużej miseczki 400ml, ale każdy z Was może użyć jakiegoś innego naczynia, może być to dowolna miseczka, lub jakieś naczynie kwadratowe. Tak aby przypominało to kształt blachy ciasta.

    do tego naczynia dodajemy:

    - 1 jajko 

    - pół szkl. otrębów pszennych

    - 120g jogurtu naturalnego 1.5%

    - 2łyżki cukru lub inne substancje słodzące (np. fruktoza)

    - 1 łyżeczka kakao prawdziwego 


    Wszyskie składniki mieszamy widelcem, aby się połączyły, i wkłądamy do mikrofali moc ok 650W i ok 4-5min. trzeba obserwować. Ciasto jest bez proszku do pieczenia, ale i tak cudownie rośnie. 

    Podajemy z owocami lub jak u mnie polewamy jakimś niskocukrowym dżemem.


    ja przekroiłam swoje ciasto na 6 kawałków, można cały ten placek samemu zjeść, lub właśnie podzielić się ze znajomymi do kawy idealne ciasto, ale najlepsza porcja dla jednej osoby to 1/3 całości.

    Całe moje ciasto ma tylko 220kcal (bez dodatków)



    Komentuj (0)








  • Masło orzechowe domowej roboty 08 lipca 2012, 23:29

    A tak coś miałam smaka, a niestety słoiczek masła kupnego jest za drogi na mój budżet, także "przekartkowałam" internet i znalazłam wiele przepisów, a to moja najtańsza wersja.

    Kocham chlebek tostowy graham (kromka 55kcal) z dżemem truskawkowym i łyżką masła orzechowego:

    Mój przepis jest prosty, idziesz do sklepu i kupujesz orzeszki solone, ja kupiłam taką paczę 500g w Lidlu, ale że to był tylko experymentalny więc użyłam ok. 2 garstki orzeszków, nie wiem jaka to ilość. 

    Należy orzeszki wsypać do naczynia i za pomocą blendera zacząć je rozdrabniać:

    to trwa jakąś chwilkę, potem na lezy robić to jeszcze z 5minut, i potem dodać 1łyżkę oleju słonecznikowego i jedną łyżkę cukru (myślę, że słodzik też może być)

    i oto powstała masa, którą należy przełożyć do słoiczka, i jak podaję info w google, można takie masło przechowywać w lodówce do około jednego miesiąca max.

    Wyszło mi 1/4 słodziczka po dżemie. Nie dużo, ale i dobrze, w końcu takie masło jest tłuste, i to raczej taka zachcianka, nie zabardzo wskazane w diecie odchudzającej, ale jak najbardziej w stabilizacji, gdy potrzebujemy zdrowe tłuszcze :)

    Wyszło smacznie i tanio, polecam!

    chciałam policzyć kcal całości ale to tak tylko na oko mogę:

    - ok.100g orzechy prazone ziemne 589
    - 1 łyżka oleju 88kcal
    - 1 łyżka cukru 50kcal

    ---------------------------
    727.
    i policzyłam jak nakładałam masło do słoiczka
    że z tej porcji wyszło mi tak z 7łyżek.
    czyli 1 łyż. ma  103kcal.

    a kupne masło orzechowe
    1łyżka ma 140kcal.

    to chyba się opłaca?

    Komentuj (1)








  • przerwa 13 lipca 2012, 12:55

    zapraszam do archiwum :)


    polecam również



    CIASTA:

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/126852235/172.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/127194467/174.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/123648930/149.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/122027695/129.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/120324427/108.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/120583848/112.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/120160528/105.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/116034026/55.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/115366524/42.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/112678282/8.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/118363138/90.html

     


    NLEŚNIKI PLACKI RACUCHY GOFRY

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/112478689/3.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/112832888/11.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/114175036/30.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/113733984/24.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/114608645/34.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/114709269/35.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/114833991

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/116136427/58.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/115605230/47.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/115502618/44.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/115736922/50.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/117134100/72.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/117428141/77.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/118788925/96.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/116939421/70.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/119078996/100.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/119429808/102.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/121148091/120.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/123507500/145.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/123581163/147.html

    I INNE

     

    PIZZA

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/123561821/146.html

     

    ŚNIADANIE:

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/122509249/134.html

     

     

    OBIAD:

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/121898410/128.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/122410897/132.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/123477944/144.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/127255748/176.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/126381619/170.html

    http://www.photoblog.pl/zero0kcal/126898617/173.html

     

    i inne :) 


    wiele przepisów smacznych i zdrowych

    Komentuj (0)








  • Wakacyjne śniadanie 31 lipca 2012, 12:11


    WAKACYJNE ŚNIADANIE lub super deserek

    - dowolna ilość jabłek (u mnie 4 papierówki 140kcal)

    - 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietanki (jogurt 40kcal)

    - chrupki błonnik (60kcal)

    - herbatniczki ( 70kcal)

    - cynamon

    - cukier / słodzik



    Jabłuszka obrać, pokroić dodać ciuć wody i

    albo dusić w garnuszku aż rozpadną się jabłka

    albo włożyć do mikrofali (tak jak ja) na 2 minuty, i potem rozgnieść je widelcem

    do gotowych dodać cynamon wg uznania, cukier/słodzik lub bez

    przyozdobić błonnikiem/ciastkami/jogurtem lub można dodać coś jeszcze np. czekoladę rodzynki, inne ciacha itp.



    Podawać na ciepło lub zimno.



    Smacznego.

    Mega porcja ma 310kcal 

    Komentuj (0)









  • Olcia
    zakochana, zakręcona, zagubiona, zwariowana.

    Kochająca bawić się w kuchni, wymyślać nowe przepisy, które pomagają w odchudzaniu a nie zabierają przyjemności jedzenia

    mail kontaktowy



    Linki:

    home
    o mnie
    ile wazy
    spis moich diet

    Ciekawe blogi o gotowaniu:

    emilia gotuje
    dietetycznie siostro
    kuchnia light
    inspiracje na sniadanie
    surowe smaki
    1000kcal
    kuchania tv
    desiccated-coconut
    pirzmacze sniadania



    Moje droga w diecie:

    start 95 BMI: 32.1
    obecnie 81kg.
    ostatecznie 63 BMI: 20.8





    Archiwum:
    stary blog - ftb
    2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012
  • grudzień
  • listopad
  • październik
  • wrzesień
  • sierpień
  • lipiec
  • czerwiec


  • szablon by Olcia.